Ingredientes:
- 2 tortillas integrales para wraps.
- 200 g de pechuga de pollo cocida y desmenuzada.
- 1 taza de hojas de espinaca fresca.
- 1 tomate, cortado en rodajas finas.
- 1/2 pepino, cortado en tiras finas.
- 1 zanahoria, rallada.
- 1/4 taza de yogur griego natural sin grasa.
- 1 cucharadita de mostaza Dijon.
- Zumo de medio limón.
- Sal y pimienta al gusto.
Utensilios Necesarios:
- Tabla de cortar.
- Cuchillo.
Instrucciones:
- En un tazón pequeño, mezcla el yogur griego, la mostaza Dijon, el zumo de limón, sal y pimienta. Este será tu aderezo.
- Calienta las tortillas integrales según las instrucciones del paquete.
- Unta cada tortilla con la mezcla de aderezo preparada.
- En el centro de cada tortilla, coloca la espinaca, las rodajas de tomate, las tiras de pepino, la zanahoria rallada y la pechuga de pollo desmenuzada.
- Dobla los extremos de cada tortilla y luego enróllalas firmemente para formar los wraps.
- Corta los wraps por la mitad en diagonal para servir.
- Sirve con más aderezo si lo deseas.
- ¡Disfruta de tu wrap de pollo saludable!
Información Nutricional (Aproximada) por Wrap:
- Calorías: Aproximadamente 300-350 calorías.
- Proteínas: Aproximadamente 25-30 gramos.
- Grasas: Aproximadamente 8-10 gramos.
- Carbohidratos: Aproximadamente 30-35 gramos.
¡Este wrap de pollo es una opción deliciosa y nutritiva para una comida rápida y saludable!